CLASSEMENT DES ESPÈCES CHIMIQUES (3)
3. SOLUBILITE DES ESPECES CHIMIQUES.
Si l'on met du sel dans l'eau, il n'est plus visible après un certain temps; on dit que le sel est soluble dans l'eau. Ce n'est pas le cas du sable.
Certaines espèces chimiques sont très solubles dans l'eau, d'autres sont peu solubles et enfin, certaines ne le sont pas du tout.
L'eau n'est pas le seul solvant (liquide dans lequel se dissoudent les espèces chimiques) existant: la notion de solubilité s'étend aussi à l'alcool ou l'acétone.
élément non soluble dans l'eau